Gül Mutfağı Hazır Yemek - Sami Çakıcı

1996'lı yıllarda Konya’da hizmete başlayan Konya Gül Mutfağı günümüze kadar hizmet vermektedir. Bu süre zarfında ne kalitesinden ne de disiplininden ödün vermedi. Kuruluş yıllarında az sayıdaki müşteri kapasitesi ileriki yıllarda giderek arttı.Bu artışın altında yatan temel etkenin "müşteri memnuniyeti" olduğundan hiçbir şüphemiz yok. Bugün 450 kişiye sağladığımız tabldot yemek hizmeti sahip olduğumuz kalitenin ödülü olarak değerlendiriliyor. Bu sebepten bir çok kere takdir ve teşekküre layık görüldük. İki kattan oluşan yemekhanemizin en alt katında yemek üretimi ve bulaşıkhane bölümleri işlemekte. Yemekhanemiz yeterli büyüklüğe sahip olduğundan bu iki departmanın aynı anda işleyebiliyor. Üretim kısmında son modernizasyonlu yemekhane gereçleri kullanılmaktadır.Yemek kazanlarımızın tamamı çelik olup temizlik ve bakımı günde 3 defa rutin olarak yapılmaktadır. Bu durum yemekhanemizin tamamı ve diğer araç gereçler için de geçerlidir.

Gül